经济型酒店跨界 有戏吗?

发布时间:2022-05-14 11:09 作者:未知

如今的酒店早已不再是单纯提供一张床一个房的场所,是否有好玩、特别的内容成为消费者在出游过程中选择与否的衡量标准之一。

正如华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱所说:酒店是一个消费终端,利用这个终端平台,可以整合资源建立形形色色、丰富多彩的方便消费、快乐消费、精神享受消费、体验消费。

随着跨界的兴起,无论个人还是品牌,都不在满足于目前所在的领域,不断的带着创意高度打破常规,涉足与品牌自身原本大相径庭的领域,力图打破常规早已不是什么新鲜事。

不过在跨界这件事上,中档酒店占据着主战场。根据迈点研究院的报告,7月,多家中档酒店品牌从科技、设计等维度出发,进行跨界合作,引入人工智能、无线充电、大英博物馆等概念塑造品牌形象。最佳西方与IBM合作利用大数据和人工智能为消费者提供更有针对性的服务;开元曼居自6月推出定制香氛后,又出新招与微鹅科技合作,让无线充电平台走进客房;尚美生活旗下兰欧品牌与大英博物馆合作,欲将艺术带进布草、备品中去。

那么,在看似已经被中档酒店瓜分完毕的跨界蛋糕,经济型酒店是否有机会分一杯羹呢?

经济型酒店的发展阵痛

国内经济型酒店市场被唱衰早已不是一天两天,无论将锅甩给消费升级还是中档酒店的崛起,都回避不了一个事实在经历了长达十几年的爆发式增长后,如今的经济型连锁酒店遭遇了天花板。

据专业咨询机构盈蝶咨询发布的《2012年中国经济型酒店行业分析报告》显示,2005-2012年,中国经济型酒店快速增长,期间经济型酒店数量增长超过9000家,仅2012年与2011年底相比,增长幅度就为35.68%。但进入2016年开始,经济型客房增速明显下降。公开数据显示,2016年全年新增约16.6万间,是自2010年来增速最慢的一年。2017年,经济型酒店增长继续放缓,据统计,2017年上半年各大品牌新开店数大量减少,其中如家仅69家、华住80家、锦江80家。

从2016年开始,传统的经济型连锁酒店的增长开始出现明显下滑。酒店式公寓、主题特色酒店、民宿等个性化住宿的兴起,逐渐将千篇一律的经济型酒店甩在身后。

向上走还是往下沉,成为了经济型酒店在转型阵痛中思考得最多的问题,更重要的是,确定了方向后,应当如何去走?

鲶鱼开始搅动浑水

在管理学上,有一个鲶鱼效应,即鲶鱼在搅动小鱼生存环境的同时,也激活了小鱼的求生能力。鲶鱼效应是采取一种手段或措施,刺激一些企业活跃起来投入到市场中积极参与竞争,从而激活市场中的同行业企业。

OYO强势进入中国市场,从去年11月第一家OYO酒店在深圳上线以来,短短半年多的时间,OYO酒店的招牌已经遍布全国140个城市,也给经济型酒店带来了不少借鉴,其中便有经济型酒店的跨界。

近日,OYO酒店携手网易洞见、AR游戏悠梦联合打造的OYO悠梦AR主题酒店在杭州正式面世。该酒店位于西湖景区满觉陇路,是国内首家全景融入AR技术的主题酒店,也将为消费者带来现实虚拟融合的别样旅居体验。

今年的万圣节,OYO酒店也玩了把快闪跨界。在成都,OYO酒店联合休闲坐标贰麻酒馆打造了深夜解压酒馆,在宁波则与本地年轻人最爱的NOVA酒吧,推出了幻觉交易所,以时尚潮流的跨界营销,引爆了年轻群体的激情。

更早之前,万豪与宜家联手在欧洲推出一个新的经济型酒店品牌Moxy,以追求个性的年轻游客为目标客户。

跨界是有效的转型方式吗?

对于急于想转型的经济型酒店来说,跨界无疑将是一根救命稻草。在现有物业基础上,如何通过功能设计和场景打造,提升大众消费者和商务客人的体验感,也已经成为一种新的尝试方向。

很多经济型开始升级,升级到了中端的入门级,这其实就是未来的或者是今天的新的经济型。这是由于消费升级带来的变化,过去大而简的时代过去了,小而美的时代到来了。东呈国际集团首席运营官吴伟称。

当然,跨界也要基于对不同行业的深度思考,对产品和商业模式的再造,为用户创造新价值,创造新物种。

首旅酒店集团总经理、如家酒店集团董事长孙坚表示,酒店的变必须建立在不变的基础上,如果离开了基本的住宿产品,所谓的跨界是没有基础的,这就是为什么很多O2O从线上走到线下的过程中,都会面临失败,最根本的原因是缺乏核心业务。与顾客有多好的粘稠度,决定了未来的价值。

自带网红效应的OYO为经济型酒店提供了一个成功的案例,跨界并不是中档酒店的专属,经济型酒店也能通过跨界实现转型,但至于如何跨,则需回归于服务与运营的较量,正如酒店业资深人士扶摇(化名)认为。短期内可能有改善收益提升入住率,但也很容易让酒店带上一个网红的帽子。吸量没问题,但如果体验性不大,则就很有可能成为被炮轰的对象。

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